검토 전에 한 줄씩 적을 정보
아직 정확하지 않아도 범위를 적어두면 후보 공간을 빠르게 비교할 수 있습니다.
후보 공간을 좁히는 4단계
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1
운영 장면을 먼저 그리기
피크 시간 고객 수, 좌석과 대기, 주문·결제, 재고 보관과 하역 흐름을 적습니다.
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2
필요 면적과 후보 호실 연결
영업 공간과 지원 공간을 나눈 뒤 본관 3.8평~80.95평, 별관 15평 단위 후보를 비교합니다.
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3
설비와 동선의 탈락 조건 확인
전력, 급배수, 가스, 배기와 함께 고객 진입, 주차, 하역이 운영 방식에 맞는지 봅니다.
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4
총비용과 계약 조건 대조
보증금·월세 외 관리비, 개별 사용료, 추가 공사, 인허가와 원상복구 범위를 함께 확인합니다.
운영 형태별 1차 후보 비교
아래 연결은 상담을 시작할 후보를 정하기 위한 참고입니다. 최종 업종 가능 여부와 사용 범위는 현장·인허가·계약 검토로 확정합니다.
| 운영 형태 | 우선 후보 | 비교할 대안 | 현장 핵심 질문 |
|---|---|---|---|
| 대형 좌석형 식당 | A101 80.95평 | A201 68.34평 | 조리·배기·좌석·단체 차량 |
| 소형 카페·테이크아웃 | A103 3.8평·A104 6.17평 | 별관 15평 | 대기·픽업·급배수·전력 |
| 판매·생활편의 | A102 18.10평 | 별관 15평 이상 | 진열·재고·하역·간판 전면 |
| 사무·업무지원 | A201 68.34평 | 별관 인접 호실 | 인터넷·냉난방·보안·주차 |
| 단계적 확장 매장 | 별관 15평 단위 | 인접 호실 통합 | 가벽·출입구·공사비·계약 범위 |
현장 방문 전 통과·보류 기준
방문 후보로 남길 조건
- 필요 면적 범위와 맞음
- 필수 장비 설치 가능성 있음
- 고객·물류 동선을 현장에서 검증 가능
- 예산 범위에서 추가 비용 확인 가능
- 입점 희망 일정 상담 가능
먼저 질문할 보류 조건
- 인허가 가능 여부가 불명확함
- 필수 설비 용량을 아직 모름
- 추가 공사 범위와 부담 주체 미확정
- 관리비·부가세·원상복구 조건 미확정
- 별관 통합 범위가 확정되지 않음
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